Berikut adalah bahan-bahan yang perlu anda persiapkan dan juga cara membuatnya.
Bahannya :
- 7 butir telur berikut putihnya
- 200 gram margarine atau 150 gram Margarine + 50 gram roomboter
- 140 gram gula halus
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tape singkong (puhung)
- Vanili secukupnya
Cara membuatnya :
- Kuning telur dan gula dikocok sampai naik.
- Kalau sudah naik taruhkan mentega yang sudah diaduk.
- Aduklah 3 bahan ini (gula, telur, mentega) sampai menjadi satu, lalu masukkan vanili, terigu dan tape yang sudah diayak, memakai ayakan kasar.
- Semua ini diaduk yang rata, lalu masukkan putih telur yang sudah dikocok.
- Masukkan ke dalam cetakan, bakar dalam oven yang sudah dipanaskan.
Demikian resep cara membuat tape tart, semoga berhasil mempraktekkannya.
