Untuk bentuk kue donut ini tak selalu bulat dengan terdapat lubang di bagian tengah, anda bisa mengkreasikannya sesuka anda.
Nah, bagi anda yang memiliki hobi memasak dan suka menghabiskan waktu di dapur untuk mencoba berbagai aneka masakan dan kue, maka berikut ini saya akan berbagi cara membuat donat tanpa kentang dengan lapisan coklat di atasnya. Jika anda ingin membikin kue donat dengan campuran kentang maka saya akan membagikan resepnya pada artikel mendatang.
Bahan-bahan :
- 5.5 gram ragi instan
- 150 ml susu cair yang hangat
- 3 butir telur tetapi ambil kuningnya saja
- 2 sendok makan margarin
- Minyak dan 300 gram tepung terigu
- Untuk olesan dapat anda sesuaikan selera anda, misalnya anda suka coklat anda dapat menyediakan 100 gram coklat pekat dan lelehkan.
Setelah bahan-bahan tersebut sudah anda persiapkan, maka berikut adalah langkah-langkah cara membuat donat :
1. Pertama kali anda harus mencampur tepung terigu dan ragi secara merata
2. Selanjutnya tambahkan margarin dan putih telur sambil tetap diaduk
3. Setelah itu masukkan sedikit demi sedikit susu cair hangat ke dalam adonan sambil tetap diaduk
4. Bulatkan adonan tersebut dan letakkan di tempat yang hangat selama 45 menit sampai mengembang
5. Selanjutnya kempiskan adonan menjadi 12 bagian, dan bentuk sesuka anda
6. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi minyak dan biarkan selama 10 menit setelah itu goreng hingga kecoklatan
7. Olesi permukaan donat yang telah matang dengan lelehan coklat yang telah anda persiapkan dan kue pun siap disajikan
Oke, itulah resep cara membuat donat tanpa kentang dengan langkah yang sederhana yang bisa anda coba sendiri di rumah.
